سمك مكرونه ولا اطيب
- 0.5 كيلو سمك مكرونه
- ليمون
- توابل (كزبره ناشفه..كمون..توم بودر..شطه..ملح)
- دقيق
- زيت
- 1 يغسل السمك جيدا وننظف الأمعاء وننقعه فى ليمون وخل. ثم يغسل بالماء
- 2 نضع التوابل والملح والليمون ويترك ساعتين بالتلاجه
- 3 نضعه بالدقيق ثم نرجعه مره تانيه لمية التتبيله وبعدين احطه في الدقيق تانى..
- 4 يقلى فالزيت حتى يصبح ذهبي
- 5 ملاحظه..لو مش عايزاه كرسبي متحطهوش في ميه التتبيله..حطيه بالدقيق مرة واحده واقلى علطول
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
